021-65010458

|

021-65010452

کاربردهای منیزیم استئارات ( Magnesium Stearate ) در صنایع

صفحه اصلی / مقالات / کاربردهای منیزیم استئارات ( Magnesium Stearate ) در صنایع

منیزیم استئارات ( Magnesium Stearate ) با جرم مولی ۵۹۱٫۲۷ g/mol که چگالی و نقطه ذوب آن به ترتیب برابر با 1.026 g/cm3 و ۱۱۰–۱۲۰ درجه سلسیوس ( ۲۳۰–۲۴۸ درجه فارنهایت؛ ۳۸۳ – ۳۹۳ کلوین ) است، این ماده سفید رنگ و به صورت جامد است.

منیزیم استئارات از واکنش آنیون اسید استئاریک و کاتیون منیزیم ایجاد می‌شود. در آب و بسیاری از حلال های دیگر نامحلول است همین خاصیت سبب می‌شود تا در صنایع مختلف از جمله صنایع دارویی به‌کاربرده شود، همچنین این ماده حلالیت کمی در بنزین دارد.

روان کنندگی بالا با غلظت کم، دمای ذوب بالا، توانایی پوشش دهی زیاد، سمی نبودن، ایمنی و پایداری از جمله مزایای منیزیم استئارات ( Magnesium Stearate ) نسبت به روان کننده های دیگر می باشد.

 

 ( Magnesium Stearate )

 

در بین روان کننده های موجود در بازار منیزیم استئارات  در ساخت کپسول ها و قرص‌ها، فرآورده‌های غذایی، محصولات آرایشی و فرآورده‌های صنعتی کاربرد های فراوانی دارد. این ماده با افزودن یون منیزیم به اسید استاریک ساخته می‌شود که این ترکیب دارای خواص روان کننده است برای همین در ساخت اغلب مکمل‌ ها به کار می رود.

کاربردهای منیزیم استئارات ( Magnesium Stearate ) در صنایع :

  • به عنوان روان کننده و آب گریز در پودر های آتش‌نشانی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
  • ماده اولیه برای پایداری حرارتی در پی وی سی و تولید استابلایزر ها در PVC
  • جداکننده قرص از قالب در صنایع دارویی
  • فرآیند پلاستیک ABS, PS, EPS
  • روان کننده قالب در صنایع
  • ایجاد خاصیت ضد چسبندگی، بهبود سیال بودن  و روان‌سازی پودرها و گرانول ها
  • کاهش اصطکاک، گرمای انتقال و جلوگیری از خوردگی
  • در ایجاد آب‌ نبات فشرده، منیزیم استئارات به عنوان یک عامل آزادکننده عمل می‌کند و برای وصل کردن قند در آب‌ نبات های سخت مانند نعناع استفاده می‌شود.

موارد ایمنی

  • منیزیم استئارات ( Magnesium Stearate ) به طور کلی برای مصرف انسان در سطوح زیر 2500 میلی‌گرم در کیلوگرم در روز بی‌خطر تلقی می‌شود.
  • کمیته فرعی FDA در سال 1979 این ماده را در دسته‌ی مواد بی‌خطر طبقه‌ بندی کرده است.
  • بر اساس تحقیقات انجام‌شده تا کنون نتایجی دال بر مضر بودن و خطرناک بودن این ترکیب برای انسان‌ ها به دست نیامده است.

منیزیم استئارات

 

آیا منیزیم استئارات به‌ کاربرده شده در صنایع خطرناک است ؟

همه‌ی داروها و ویتامین‌ ها دارای بیش از یک ماده فعال هستند، به همین دلیل است که برخی از مکمل ها و ویتامین‌ ها به صورت کپسول هستند. اغلب این روان کنندهایی که در صنایع دارویی استفاده می‌شوند، تنها برای جلوگیری از چسبیدن مواد به تجهیزات در حین فرآیند فشرده‌ سازی است. منیزیم استئارات ( Magnesium Stearate ) همان طور که گفته شد یکی از اجزای اصلی در ساخت کپسول های دارویی است، این ماده افزودنی مضری است که به صورت بالقوه و گسترده در ساخت کپسول های دارویی به کار می رود. تحقیقات انجام‌ شده توسط دکتر مارکولا نشان می‌دهد که مصرف منیزیم استئارات باعث آسیب به روده و مانع از جذب مواد مغذی اساسی می‌شود. با این حال چون تحقیقات انجام‌ شده در این زمینه اندک هستند، خطرناک بودن مصرف منیزیم استئارات برای بدن همچنان در هاله‌ای از ابهام قرار دارد.

اشتراک گذاری :